Die Worbiser Landtfrauen kommen öfter mal zusammen, um gemeinsam was zu unternehmen. Jetzt stand das Thema Gemüse auf dem Plan und hier hauptsächlich Topinambur und Kürbis....

Landfrauen (Foto: Landfrauen) So trafen sich die Landfrauen des Ortsverein Worbis, um Topinambur und Kürbisse zu leckeren Gerichten zu verarbeiten und natürlich auch zu kosten. Aus eigener Ernte brachten sie Kürbisse mit, die zu verschiedenen schmackhaften Suppen als Vorspeise und zu Kürbisspalten mit Schinken und Zwiebeln als Hauptgericht verarbeitet wurden.

Die ausgehölten und geschnitzten Kürbisse dienten danach als dekorative Einstimmung auf das Halloweenfest welches am folgenden Tag stattfand.

Die Wurzeln der dekorativen Grünpflanze Topinambur – eine Süßkartoffelart – wurde erst gekocht und geschält bevor sie mit Möhren und Lauchzwiebeln zu einem leckeren Auflauf weiterverarbeitet wurde. Während ein Teil der Landfrauen mit der Zubereitung beschäftigt waren, bastelten die anderen lustige Zwiebelmännchen.



Aus Anlass mehrerer runder und halbrunder Geburtstage wurde noch lange gefeiert und in gemütlicher Runde kräftig gesungen. Es war alles in allem ein gelungener Abend und alle freuen sich schon auf die bevorstehende Weihnachtsfeier im Dezember.
M. Bierbach / J. Genzel